作り方
- 1
豚肉に下味を揉み込む
-
- 2
フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める
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- 3
玉ねぎに軽く火が入ったら、豚肉としめじを加え炒める
-
- 4
豚肉にある程度火が通ったら、調味料を全て入れる
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コツ・ポイント
玉ねぎとしめじはあまり火を通さない方が食感が残って美味しい
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豚肉に下味を揉み込む
フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める
玉ねぎに軽く火が入ったら、豚肉としめじを加え炒める
豚肉にある程度火が通ったら、調味料を全て入れる
玉ねぎとしめじはあまり火を通さない方が食感が残って美味しい
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