水洗いしたカボチャとブロッコリーをそれぞれラップに包み、５００Ｗレンジで１分半温め軟らかくする。

カボチャをフォークなどでペースト状に潰し、ブロッコリーは粒々にばらす。ボールに入れ、片栗粉を加えてよくこねる。

小さく切ったラップに、１センチ角に切ったチーズを敷き、上に生地を親指大程度乗せて包み茶巾絞りにする。

これを１０個作り、レンジに並べて５００Ｗで１分温めて出来上がり。