綺麗になれちゃう『手づくりバジルソース』
akikoiwsk @cook_40128204
ベランダ菜園で育てているバジルを使って簡単に作れちゃう手づくり『バジルソース(ジェノベーゼ)』です♡色々なお料理に...
このレシピの生い立ち
夏になると沢山採れるバジルを使って作る『手づくりバジルソース(ジェノベーゼ)』お魚料理 お肉料理 サラダ 色々なお料理にアレンジすることが出来ます♡
お家でも簡単に作れちゃうのでぜひ手づくりしてみて下さい♡
パルメザンチーズなしでも美味し~
綺麗になれちゃう『手づくりバジルソース』
ベランダ菜園で育てているバジルを使って簡単に作れちゃう手づくり『バジルソース(ジェノベーゼ)』です♡色々なお料理に...
このレシピの生い立ち
夏になると沢山採れるバジルを使って作る『手づくりバジルソース(ジェノベーゼ)』お魚料理 お肉料理 サラダ 色々なお料理にアレンジすることが出来ます♡
お家でも簡単に作れちゃうのでぜひ手づくりしてみて下さい♡
パルメザンチーズなしでも美味し~
作り方
- 1
バジルの葉だけにします
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- 2
バジル
にんにく
ローストした胡桃
オリーブオイル
塩を用意します -
- 3
にんにくとローストした胡桃をフードプロセッサーにかけます
-
- 4
オリーブオイル加えて→フードプロセッサー
バジルの葉を少しづつ加えてフードプロセッサーをかけます -
- 5
保存瓶に移して完成です♡
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コツ・ポイント
バジルはサッと洗って水気をしっかり取っておいて下さい
バジルは熱で変色してしまうのでフードプロセッサーが熱くならないように小まめに回して下さい
胡桃はローストしたものを使って下さい
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18563183
