作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする
- 2
深めのフライパンに油を引き、
ひき肉を炒める。
泡立て器を使って混ぜると肉がバラバラになっていい感じになる - 3
そこに小麦粉を混ぜる。
1の玉ねぎを入れる。
- 4
トマト缶を入れる
- 5
缶に水入れて、缶に残ったトマトも入れる
- 6
ケチャップを入れる
- 7
塩コショウ、コンソメを入れてしばらく煮込む
(水っぽくなるなるまで) - 8
鍋にたっぷり湯を沸かして塩を入れて麺を茹でる
- 9
麺が茹でらてたら盛りつけて完成
コツ・ポイント
ケチャップの量はお好みで変えてみてください
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