もやしたっぷりハンバーグのタネでグラタン

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ちぃぃちゃむ
ちぃぃちゃむ @cook_40175108

ご飯の代わりにもやしとマカロニ
かつかつ生活の方にも
ダイエットの方にもおすすめ
このレシピの生い立ち
ひき肉がちょーどなくて
冷凍しておいたハンバーグのタネと
もやしが余っていたので作っちゃいました
お腹にもたまります(^-^)v

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材料

2人分
  1. トマト缶 1缶
  2. ハンバーグのタネ 1つ
  3. ベーコンまたはハム 4枚
  4. コンソメ 大さじ2
  5. 塩胡椒 少々
  6. もやし 1袋
  7. マカロニ 50g
  8. パン粉 適量
  9. チーズ 適量
  10. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしてオリーブオイルを入れたフライパンで炒め、コンソメをいれる

  2. 2

    玉ねぎが茶色くなったらトマト缶を入れ煮る

  3. 3

    煮詰まってきたらほぐしたハンバーグのタネと切ったベーコンを入れてもう一度弱火で煮詰める
    塩胡椒などで味を整え火を止める

  4. 4

    鍋に水を入れ沸騰したらマカロニを入れて茹でる

  5. 5

    3分したら湯切りする

  6. 6

    もやしを食べやすい大きさに切る

  7. 7

    マカロニ、もやしの順に入れて
    作ったミートソースをかけて
    チーズとパン粉お好みでマヨネーズをのせてオーブンで5分ほど焼く

  8. 8

    パセリなどをかけたら出来上がり

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ちぃぃちゃむ
ちぃぃちゃむ @cook_40175108
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ご飯を作るのが好きでやってますとにかく美味しいものが作りたい♪レシピは大目にみてください笑
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