トマトと卵のケチャップ炒め
mikako♡ @cook_40177789
いっぱいあるトマトの消費のために作りました(^o^)
このレシピの生い立ち
レシピを探すと卵メインのものが多かったので自分でアレンジしました！ケチャップがいい働きするのでオススメです^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
卵は割り、塩を入れてよく混ぜておく。トマトは食べやすい大きさのくし切りにしておく。
- 2
温めたフライパンに油をひき、卵を焼く。
＊初めから混ぜるのではなく、10秒ほどしたらざっと混ぜるくらいがベスト！ - 3
卵は皿にとって、あいたフライパンにトマトを入れ炒める。
＊少し潰しながら入れると火の通りが早いです（笑） - 4
トマトがしなっとしてきたら、砂糖とケチャップで味付ける。
- 5
別にしておいた卵を入れ、ざっと混ぜたら出来上がり！
コツ・ポイント
私は少し甘めが好きです！笑
リアクション
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