厚揚げの塩麹ぬり焼くだけメニュー♪♪
りのりぼんりん @cook_40127855
厚揚げに塩麹をぬり、焼くだけです！簡単なので、もう一品という時に試してみてね！
このレシピの生い立ち
厚揚げ自体の味をそのまま頂ける、素材を生かした食べ方で作りたかったから。
厚揚げの塩麹ぬり焼くだけメニュー♪♪
厚揚げに塩麹をぬり、焼くだけです！簡単なので、もう一品という時に試してみてね！
このレシピの生い立ち
厚揚げ自体の味をそのまま頂ける、素材を生かした食べ方で作りたかったから。
作り方
- 1
厚揚げに塩麹をぬり、魚焼きの時のグリルで、裏表、美味しい焼き色を付けて焼くだけです！
-
- 2
食べる時に、刻み葱、生姜をたっぷりのせて。醤油、麺つゆ、又はポン酢をかけてどうぞ！塩麹の塩分あるので、控えめにかけてね！
コツ・ポイント
グリルで焼くだけですが、少し焦げめが付いた方が、美味しいと思います。(^O^)／
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