ピリッとおつまみ☆ささぎの辛子マヨ和え
runa10 @runa10u_u
話題入り感謝♡ビールにピッタリ♬
大人向けのおつまみ、箸休めにお薦めです☆
このレシピの生い立ち
毎年、この時期になるとささぎを沢山いただきます。
いつも煮物や天ぷらとマンネリ。
簡単で美味しい食べ方を考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ささぎは洗って筋をとり、３㎝くらいに切ります。
カニカマはほぐします。 -
- 2
沸騰したお湯に塩を少々入れて、ささぎを２分茹でます。
茹で上がったらすぐに冷水につけて、水を切ります。 -
- 3
★を合わせます。
コツ・ポイント参照。 -
- 4
ささぎの水分をキッチンペーパーでしっかりとり、ほぐしたカニカマとささぎを★で和えます。
-
- 5
食べる直前に和えると良いでしょう。
完成です。 -
- 6
16/8/11 お陰様で話題入りすることができました！
ありがとうございます♡ -
コツ・ポイント
ねり辛子は小さじ１と記しておりますが、かなり辛めの仕上りです。
小さじ半分程度から加減しながら合わせてみてください。
リアクション
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レシピ作者
☘️キッチンへご訪問いただきありがとうございます😊食の大黒柱（息子）が居なくなり、お弁当が１つ減り、洗濯、買い物、食事量が減りました。まだペースが掴めていません🤣今までになく超スローなクック活動となりますがご理解いただきますよう宜しくお願いします🙏リアクションは眼の状況や時間の都合もあり出来たり出来なかったりです😅レシピは小家族、単身者の方にも対応できるよう２人分を基準にしています。多く作る場合はお手数おかけしますが増量や調整を宜しくお願いいたします。☘️北海道在住 主人、社会人の娘と息子の４人家族 子供達は独立し夫婦だけの生活に入りました平日週５日のゆる〜い仕事をしながら健康維持の為にマラソン、トレーニング（ジム週４日）を継続中🏃♀️25.6.22 Ｆビレッジハーフマラソン10㎞にエントリー 登り下りコースについて行けるよう坂道・体幹強化に鞭打ってます笑🤣キッチンの印象とは違う⁉️夏はクロンボな主婦です😆ワンプレート倶楽部会員
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