身体に優しい食事☆納豆汁つけうどん
マッチ擦るつかのま @cook_40051544
体調が優れない時に胃にやさしいつけうどんを紹介します。
このレシピの生い立ち
体調が優れない日の昼食に自分用に作りました。ホントに胃に優しい料理だったので紹介します。簡単にできます。
体調が優れなかったのは実は二日酔いでした。（笑
身体に優しい食事☆納豆汁つけうどん
体調が優れない時に胃にやさしいつけうどんを紹介します。
このレシピの生い立ち
体調が優れない日の昼食に自分用に作りました。ホントに胃に優しい料理だったので紹介します。簡単にできます。
体調が優れなかったのは実は二日酔いでした。（笑
作り方
- 1
材料：ねぎは斜め切りにする。卵は常温にしておく。
-
- 2
すり鉢に納豆を入れ半分を目安に潰す。
-
- 3
水カップ1.5を沸かし、だしの素とネギ、つゆの素を入れ2分煮たら味噌を溶き、納豆を加え卵を入れ1分煮て火を止める。
-
- 4
大き目の鍋でうどんをパッケージに書いている時間茹でる。
-
- 5
うどんを冷水に取りよく揉んでぬめりを取り皿に盛り、納豆汁を器に入れ食卓へ。
-
コツ・ポイント
いたって簡単なレシピなのでコツはありません。
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