●キムチ大根厚揚げがんもウィンナー煮！●
マダムG @cook_40042582
名前のまんま。(←思いつかなかったらしい。)
子供にも大人にも美味しい簡単煮物でございます☆
このレシピの生い立ち
もともと大好きな方のレシピを自分なりにアレンジしていたら…れぽするには心苦しい程元のものとはほど遠くなってしまったので、いっそ別物としてレシピにしてしまいました。
●キムチ大根厚揚げがんもウィンナー煮！●
名前のまんま。(←思いつかなかったらしい。)
子供にも大人にも美味しい簡単煮物でございます☆
このレシピの生い立ち
もともと大好きな方のレシピを自分なりにアレンジしていたら…れぽするには心苦しい程元のものとはほど遠くなってしまったので、いっそ別物としてレシピにしてしまいました。
作り方
- 1
材料はこのような感じに切り飛ばしておく。※気になる方は厚揚げとがんもに熱湯を回しかけて油抜きを。
-
- 2
大根をレンジで4分加熱してから水600㏄で煮て串がすっと通るようになったら残りの材料全て入れ弱火で5分煮て10分放置。
- 3
2013/11/09カテゴリ入り感謝です☆
コツ・ポイント
わかると思うけど一応…2の大根のレンチンは耐熱容器に入れてラップして下さいね。熱いのでラップ外す時気をつけて！
※レンチンは時短が目的なので最初から鍋で煮ても◎
※レンジで加熱だけだと大根が柔らかくならないので必ず少しでも鍋で煮て下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18568940
