夏野菜の具たくさんお味噌汁(^^;

michi:630
michi:630 @cook_40120138

揚げだけ買いました。野菜は婆ちゃんの畑ですっ。
このレシピの生い立ち
野菜たっぷり!元気になるよぅ。

夏野菜の具たくさんお味噌汁(^^;

揚げだけ買いました。野菜は婆ちゃんの畑ですっ。
このレシピの生い立ち
野菜たっぷり!元気になるよぅ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ジャガイモ 中2個
  2. 玉ねぎ 大1個
  3. 那須 大1個
  4. しめじ 半分
  5. 玄米麹、お味噌 適量
  6. 油揚げ 適量

作り方

  1. 1

    那須、ジャガイモ、玉ねぎ、あと、しめじを切ります。

  2. 2

    玄米麹で煮てお味噌入れて、わかめ入れて出来上がりっ!

コツ・ポイント

野菜たっぷり。ジャガイモは最後に煮て下さい。新ジャガイモはほろほろになるので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
michi:630
michi:630 @cook_40120138
に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
もっと読む

似たレシピ