ご飯が進む エビ入り甘辛ニラ玉

sachieママ @cook_40134548
オイスターソースの味わいでワンランク上のおいしさに。さっと炒めるだけなので、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
エビを入れた豪華版のニラ玉です。甘辛味がご飯に合います。
ご飯が進む エビ入り甘辛ニラ玉
オイスターソースの味わいでワンランク上のおいしさに。さっと炒めるだけなので、簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
エビを入れた豪華版のニラ玉です。甘辛味がご飯に合います。
作り方
- 1
フライパンに油を熱し、エビを炒める。(中火)
色が変わったら、玉ねぎ、ニラを加え炒める。 - 2
調味料を加え、強火にし、一煮立ちしたら、溶いた卵を加え、仕上げにごま油。半熟で止める。
コツ・ポイント
オイスターソースがなければ、醤油大さじ1でOKです。
卵はお好みの硬さで。
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