海老ピーマン煮、主役がピーマン！
みさきんず @cook_40099883
適当に作ったのに、お箸が止まらなくて…しかも驚きなことに主役がピーマンになった！！
このレシピの生い立ち
海老には日本酒と思ってたけど無くて、みりんで代用して適当に作ってみたら、美味しくて定番になりそうだったので掲載しました！
海老ピーマン煮、主役がピーマン！
適当に作ったのに、お箸が止まらなくて…しかも驚きなことに主役がピーマンになった！！
このレシピの生い立ち
海老には日本酒と思ってたけど無くて、みりんで代用して適当に作ってみたら、美味しくて定番になりそうだったので掲載しました！
作り方
- 1
油とにんにくを入れにんにくの香りがしてきたら、ピーマンと海老入れて炒める。
- 2
みりん、オイスターソース、塩を入れ火が通るまで煮込む。出来上がり！
コツ・ポイント
ピーマンに味が染み込ませた方が美味しいです！
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