作り方
- 1
豆苗は根を切り取り、2〜3等分にする。
- 2
玉ねぎは薄くスライスする。
辛味が気になる方は水にさらしてくださいね★ - 3
全部和えるだけ!
しばらくなじませて出来上がり♬
コツ・ポイント
水菜と半量ずつでも美味しいですよ★
豆苗は価格が安定しているのでよく食卓に登場します(^^)
切り落とした根は容器に入れて毎日水を替えれば再収穫できますよ♬
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