千切りキャベツの保存の仕方

ひらめき母さん
ひらめき母さん @cook_40055444

千切りキャベツを1週間保存できます。
このレシピの生い立ち
千切りキャベツいちいち作るのは面倒なので。

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材料

  1. キャベツ 半玉
  2. 1番小さいジップ式袋 1枚

作り方

  1. 1

    キャベツ半玉を千切りにします。

  2. 2

    1番小さいジップ式袋に普通に詰めると半分くらいしか入りません。

  3. 3

    そこからぎゅうぎゅうづめにして残りのキャベツを入れます。

  4. 4

    使うたびに空気を抜いてぎゅっと詰めておけば1週間はもちます。

コツ・ポイント

とにかく空気を抜いてぎゅうぎゅうづめにすること。

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レシピ作者

ひらめき母さん
ひらめき母さん @cook_40055444
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お料理ってクリエイティブな作業だなぁと思うのです。そうは言っても疲れてめんどくさいと思うこともあります。なぜかやる気がしない時もあります。でも、ひらめきの魔法を使えばなんとかなるものです。 そりゃあ失敗も数多く、家族から「普通でいいから」と言われることもしばしばあります。 でもね、失敗から学ぶことって多いものなのです。さぁ、きょうのひらめきは何かな?
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