水ナスの即席付け

CodyMom
CodyMom @cook_40171850

10秒でできる夏のおつまみ。ビールのおともに、枝豆を凌ぐ美味しさ。忙しい朝のごはんのおともにも。
このレシピの生い立ち
有機野菜のお店で真ん丸の美味しそうな水ナスに出会い、ぜひ生で味わいたかったので。

水ナスの即席付け

10秒でできる夏のおつまみ。ビールのおともに、枝豆を凌ぐ美味しさ。忙しい朝のごはんのおともにも。
このレシピの生い立ち
有機野菜のお店で真ん丸の美味しそうな水ナスに出会い、ぜひ生で味わいたかったので。

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材料

2人分
  1. 水ナス 1個
  2. 昆布 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    水ナスを一口大に切り、昆布茶とともにビニール袋へ。手で揉む。出来上がり。

コツ・ポイント

簡単すぎの超手抜き技。水ナスが美味しい夏ならではの味覚です。

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