☆ちょこっとふわふわ＊抹茶マフィン☆

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あっ君ママ♪
あっ君ママ♪ @cook_40114658

ちょこっとだけ作りたい時の簡単レシピです(^_^)/
基本の生地に抹茶とあずきを入れて焼きました♪
このレシピの生い立ち
「あ～今、食べたい！」と思ったとき、たくさん作ると食べ過ぎる！！と思ったとき、そんなときにちゃちゃっとちょこっとだけ作ったレシピです！

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材料

４個分
  1. マーガリン ４０g
  2. 砂糖(上白糖) 大２
  3. 卵（小さめ） １個
  4. 牛乳 大２
  5. ホットケーキミックス ７５g
  6. 抹茶パウダー 大１
  7. あずき缶 お好きな量
  8. 栗の甘露煮 お好きな量

作り方

  1. 1

    ボウルにマーガリンと砂糖を入れよく練り混ぜ、卵と牛乳も入れて混ぜる

  2. 2

    ①にホットケーキミックスと抹茶パウダーを入れて混ぜる

  3. 3

    マフィン型に生地を半分入れ、あずきを入れ、残りの半分の生地を入れ、栗をトッピングする

  4. 4

    １７０℃のオーブンで２０分焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

準備から焼き上がりまで３～４０分？！とにかく気にせず混ぜて焼くだけです(^_-)
生地の甘さは控えめですが、あずきの甘さで大満足です！

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レシピ作者

あっ君ママ♪
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に公開
「なんでもやってみよ～！」がモットーのはりきりママです♪趣味はZUMBA®にマラソン！！お菓子作りやパン作りも大好きです♥お料理もスポーツ？？キッチンで格闘中なり（笑）(*^_^*)
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