ナスと肉のポン酢炒め
ザッパチ @cook_40153452
5分で手抜きメシ 〜炒め物～
このレシピの生い立ち
余りもののナスとウィンナーがあったので、さっぱりと食べたいと思い、ポン酢炒めにしました。葉物野菜は傷んでしまったのがあったので、混ぜました。
ナスと肉のポン酢炒め
5分で手抜きメシ 〜炒め物～
このレシピの生い立ち
余りもののナスとウィンナーがあったので、さっぱりと食べたいと思い、ポン酢炒めにしました。葉物野菜は傷んでしまったのがあったので、混ぜました。
作り方
- 1
ナスとウィンナーを輪切りにする。大きいものはもう半分に切る。
- 2
フライパンにごま油を敷いてナスとウィンナーを炒める。
- 3
火が通ったら傷んだ葉物野菜を入れて炒め、火を止めてポン酢をかけ、絡める。
- 4
盛り付けて完成。
コツ・ポイント
傷んでしまった葉物も、火を通せば食べられると思うので、ぶっこみましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18574800
