作り方
- 1
水菜を良く洗ってザク切り
- 2
ちくわを薄切り
- 3
油揚げにさっと湯をかけてから薄切り
- 4
鍋に全て入れて、水、めんつゆも入れて煮る。しんなりしたら火を止め冷ます
- 5
冷めたらお皿に盛り付ける
コツ・ポイント
冷めたほうが味が染みて美味しいです
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