塩もみきゅうりと大根のキムチ和え

ぶりさん♪
ぶりさん♪ @cook_40147603

大根ときゅうりの浅漬けにキムチを和えただけのピリ辛簡単おつまみです
このレシピの生い立ち
お酒に合うピリ辛の漬け物がたべたかったから

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材料

  1. キムチ 適宜
  2. 大根 10センチほど
  3. きゅうり 1本
  4. シャンタン 小さじ1
  5. ひとつまみ
  6. ごま 少々

作り方

  1. 1

    胡瓜薄切り、大根千切り、塩でもんで水気をぎゅっと絞ってシャンタンか中華顆粒だしの素とごま油でまぶす。
    キムチを和えて完成

コツ・ポイント

大根、きゅうりは千切り、塩をしたらしっかり水気をしぼる

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レシピ作者

ぶりさん♪
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