卵不使用！藻塩入りクッキー
maaya_popo @cook_40156085
淡路島の藻塩を使った卵不使用のシンプルなクッキーです。
このレシピの生い立ち
淡路島で購入した藻塩を使ってみたくて作ってみました！
卵不使用！藻塩入りクッキー
淡路島の藻塩を使った卵不使用のシンプルなクッキーです。
このレシピの生い立ち
淡路島で購入した藻塩を使ってみたくて作ってみました！
作り方
- 1
［下準備］
バターは室温に戻す。
小麦粉をふるう。 - 2
バターとAをよく混ぜる。
- 3
生クリームとバニラオイルを入れて、よく混ぜる。
- 4
小麦粉を入れてサックリと混ぜ合わせて手でひとまとめにして、サランラップの上に置く。
-
- 5
生地の上にもサランラップをのせ、約6㎜の厚さになるようにめん棒で伸ばしていく。
-
- 6
オーブンを160℃で予熱する。1時間以上寝かせた生地をお好みの型で抜く。
- 7
160℃で18分～22分焼いて完成！
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