豚肉の甘酢炒め

betina @cook_40051858
少ない材料でシンプルに!さっと作れる簡単レシピです。子供も大好き☆
このレシピの生い立ち
食欲旺盛な夫や子供のため、お肉2枚でも満足感たっぷりのレシピを考えました。
豚肉の甘酢炒め
少ない材料でシンプルに!さっと作れる簡単レシピです。子供も大好き☆
このレシピの生い立ち
食欲旺盛な夫や子供のため、お肉2枚でも満足感たっぷりのレシピを考えました。
作り方
- 1
豚ロースは一口サイズにそぎ切りにする。塩コショウをして、片栗粉をしっかりまぶす。
- 2
玉ねぎは一口サイズ、にんじんは薄切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、豚肉を焼く。両面に焼き色がついたら、玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。
- 4
火が通ってきたららっきょう酢と醤油を加えてさっと炒める。
コツ・ポイント
片栗粉はしっかりたっぷりとまぶしたほうがボリュームが出て美味しいです。しょうがをすりおろして加えても美味しいです^^
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18578431