作り方
- 1
白菜をすこしランダムに切っていきます。水をきれいに切っていきましょう！塩もみするといいです！
- 2
ニラを細かく切っていきます。
- 3
ひき肉・白菜・ニラ・塩・コンソメを入れて混ぜていきます！
- 4
最後に小麦粉を少し入れていきます・
肉汁が逃げないように＾＾ - 5
ゴマ油をひいて焼き目がついたら水をいれます～餃子半分がつかるぐらいです。
- 6
蓋をして
パチパチという音がするまで開けないでください！ - 7
水に片栗粉を溶かして強火で入れていきます！
コツ・ポイント
最後にごま油を少しかけると風味がよくなります！
コンソメを入れるとおいしいです！
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