茹でそら豆(そらまめ)

hiragishi
hiragishi @cook_40046752

茹でそら豆(そらまめ・ソラマメ)
broad beanまたはfava bean
【料理器具】鍋,ざる
【季節】春
このレシピの生い立ち
我が家のオリジナルレシピです。

茹でそら豆(そらまめ)

茹でそら豆(そらまめ・ソラマメ)
broad beanまたはfava bean
【料理器具】鍋,ざる
【季節】春
このレシピの生い立ち
我が家のオリジナルレシピです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. そら豆蚕豆空豆ソラマメそらまめ 20ヶ
  2. 塩(しお・シオ) 小さじ1 

作り方

  1. 1

    そら豆を、さやから出して、たっぷりの水で2~3分間、塩茹でする。

  2. 2

    そら豆を、鍋からざるにあげて冷ます。

  3. 3

    そら豆の皮をむいてから、お好みで塩をかけて食べる。

  4. 4

    ビールのおつまみに

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
hiragishi
hiragishi @cook_40046752
に公開
札幌市豊平区
もっと読む

似たレシピ