鶏むね肉とニンニクの芽のオイスター炒め

太田アキオ @cook_40043075
フワフワの鶏むね肉とニンニクの芽を甘辛タレで炒めました。コクがあって美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
ボリュームのある鶏ムネとニンニクの芽を調理してみました。
作り方
- 1
鶏むね肉は一口大に、ニンニクの芽は5センチに、長ネギは斜め薄く切ります。
- 2
フライパンで鶏ムネ肉を炒めます。火が通ったら器に入れておきます。
- 3
ニンニクの芽と長ネギを香りがでるまで炒めます。
- 4
ネギがしんなりしてきたら鶏むねをフライパンに戻します。
- 5
合わせ調味料を入れます。アルコールが飛んで馴染んだら出来上がりです。
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