お花見弁当✿W桜おにぎり✿桜海老&桜

朝まと
朝まと @cook_40038098

桃色の桜海老と桜の塩漬けで、お花見気分満載♪香ばしくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
お花見シーズンは終わったけど、桜の塩漬けがまだあるの(^_^;)

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材料

4個分
  1. 炊き立てご飯 御握り4個分
  2. 桜海老 大さじ2
  3. 白ゴマ 大さじ2
  4. 桜の塩漬け 8本

作り方

  1. 1

    粗みじん切りにした桜海老とゴマを炒る。

  2. 2

    桜は洗って塩を落とし、キッチンペーパーでふいておく。

  3. 3

    御飯に①を混ぜる。

  4. 4

    軽く手塩をして、御握りを作り、1個につき桜の塩漬けを2個つける。

コツ・ポイント

塩分控えめにしたい場合や、桜の塩漬けがしょっぱい場合、手塩はしなくてもよいです。

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レシピ作者

朝まと
朝まと @cook_40038098
に公開
クックパッドレシピエール。調理師。フードコーディネーター。東京會館クッキングスクール(専科・特別専科終了)辻調理師専門学校(別科 日本料理・西洋菓子終了)でお料理の勉強をしました。レシピ本掲載・レシピコンテスト入賞・レシピカード採用多数。一日3食+おやつの「絶対日常」をハッピーにしよう♪がモットー。バツイチで子供2人を扶養、業スー&100均パトロールが日課。
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