作り方
- 1
材料を全部いれてよ〜くまぜます。
-
- 2
火にかけ、油をひいたフライパンに少しづつ①をいれて焼きます。
-
- 3
焼けてきたらぐるぐる巻きます。
-
- 4
ぐるぐる巻終わったらはじに寄せまた①を少しづついれて焼き、繰り返します。
-
- 5
完成。
-
コツ・ポイント
ダシ巻はすぐ焦げ目がつくので火加減に注意。
いい焦げ色がぐるぐる巻の模様になります。
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