激旨☆セロリのふりかけ

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hiroキッチン
hiroキッチン @cook_40044163

超簡単☆そしてセロリがおいしく食べられます！！ご飯にとっても合うんです♪
お弁当や混ぜ込みおにぎりなど活用◎
このレシピの生い立ち
セロリの葉っぱごと美味しく食べられるように！と思ってふりかけにしてみたらとっても美味しかったので♬

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材料

  1. セロリ（葉付きのまま） ２〜３本
  2. ベーコン ２〜３枚
  3. ☆鶏ガラ 小さじ１
  4. ☆塩，胡椒 適量
  5. ごま油 ひと回し
  6. いりゴマ（白） 大さじ１

作り方

  1. 1

    セロリは葉ごと細かく切る
    ベーコンも同様１㌢幅位に切ります．

  2. 2

    サラダ油大さじ１にセロリとベーコンを入れて炒める
    （葉が多い場合は水分を飛ばすように強火で炒めて下さい）

  3. 3

    ２〜３分炒めたら☆の調味料を入れて更に炒め，最後にいりゴマとごま油を入れ火を止めてひと混ぜしたら完成です☆

コツ・ポイント

ふりかけなので味は濃いめにしてくださいね〜☆
セロリの歯ごたえが残る位が一番美味しいです☆
冷蔵庫で２〜３日保存可能です，食べる時にレンチンしてください☆

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レシピ作者

hiroキッチン
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はじめまして！！お料理ブログ書いてます↓http://ameblo.jp/hiro62113/色々な料理やお菓子作りに興味をもっています♪『簡単で美味しい』をモットーに少しでも豪華にお洒落に出来るよう心がけております！どうぞ宜しくお願いします☆
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