ゴーヤのおひたし
ＫＡＫＩ．ＫＯ @cook_40141052
ゴーヤ好きのために♡ゴーヤの苦さが平気なら好きなはずです！
このレシピの生い立ち
ゴーヤが好きでゴーヤの苦さが好きでゴーヤをシンプルに食べたくて。
ゴーヤのおひたし
ゴーヤ好きのために♡ゴーヤの苦さが平気なら好きなはずです！
このレシピの生い立ち
ゴーヤが好きでゴーヤの苦さが好きでゴーヤをシンプルに食べたくて。
作り方
- 1
ゴーヤを半分に切って種、ワタを取り、さっと塩茹でして水にさらし、水気をしっかり切る。
- 2
ゴーヤ、かつお節、調味料全てを和える。
コツ・ポイント
しばらく置いて味を馴染ませた方が美味しいです。
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