簡単野菜たっぷりハンバーグ
FCミワコ @cook_40067371
玉ねぎと一緒に他の野菜も炒めるだけでいつものハンバーグと同じ作り方でOK！なのにボリュームがあってお腹いっぱい♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグはやっぱりボリュームがなきゃ！！でも肉は・・・と思い、野菜を混ぜ込みました☆
簡単野菜たっぷりハンバーグ
玉ねぎと一緒に他の野菜も炒めるだけでいつものハンバーグと同じ作り方でOK！なのにボリュームがあってお腹いっぱい♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグはやっぱりボリュームがなきゃ！！でも肉は・・・と思い、野菜を混ぜ込みました☆
作り方
- 1
パン粉はあらかじめ牛乳で浸しておく。
- 2
●の野菜をすべてみじん切りにして、フライパンで炒める。
- 3
火が通ったら、コンソメを加えて全体になじんだらお皿にあけて、しっかり冷ましておく。
- 4
ひき肉を少し捏ねて、卵と１のパン粉と牛乳を加えて更に捏ねる。
- 5
３と塩・コショウを加えてなじんだら、８等分していつもどおり焼いてください。
コツ・ポイント
野菜はすべて玉ねぎと同じみじん切り！！
コレさえ守ればどんな野菜でもOK♪
私は彩りのためににんじんとピーマンは良く使いますが、季節によってはレンコン、ごぼう、ほうれん草も使います。
似たレシピ
-
-
-
-
-
え？サツマイモ入り？naハンバーグ♪ え？サツマイモ入り？naハンバーグ♪
サツマイモを一緒に混ぜ込んだボリューム抜群ハンバーグ！お腹満たされ幸せいっぱい♪子供に野菜を食べさせたい！【このレシピの生い立ち】サツマイモを沢山いただいたので考えました。野菜嫌いな息子にサツマイモを食べさせたくてハンバーグに投入！ペロリと食べてくれました😁
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18581445
