ピーマンと玉ねぎの肉味噌炒め☆

CHANKAO*
CHANKAO* @cook_40167632

肉味噌最高\(^O^)/とても簡単すぎます!
このレシピの生い立ち
個人的に肉味噌がだいすきです!!!

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材料

3〜4人分
  1. ピーマン 3〜4個
  2. 玉ねぎ 中2個
  3. 挽き肉 300g位
  4. ★味噌 大さじ3
  5. ★酒 大さじ3
  6. ★砂糖 大さじ3
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンと玉ねぎは一口大に切り、ボウルなどに★の調味料を混ぜておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、ごま油をひく。ピーマンと玉ねぎを良く炒める。

  3. 3

    火が通ったら、挽き肉を入れ、色が変わったらあらかじめ混ぜておいた★の調味料を入れる。

  4. 4

    酒のアルコールが飛ぶようにすこし沸騰させ、良く絡めたらできあがり!

コツ・ポイント

挽き肉が好きな方は挽き肉を増やすとよりおいしいです!!!

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レシピ作者

CHANKAO*
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