作り方
- 1
ピーマンと玉ねぎは一口大に切り、ボウルなどに★の調味料を混ぜておく。
- 2
フライパンを熱し、ごま油をひく。ピーマンと玉ねぎを良く炒める。
- 3
火が通ったら、挽き肉を入れ、色が変わったらあらかじめ混ぜておいた★の調味料を入れる。
- 4
酒のアルコールが飛ぶようにすこし沸騰させ、良く絡めたらできあがり!
コツ・ポイント
挽き肉が好きな方は挽き肉を増やすとよりおいしいです!!!
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