粉もん手巻き?!定番クレープ

megumaro
megumaro @cook_40058409

クレープで、定番といえばチョコバナナ(笑)
このレシピの生い立ち
クレープが手巻きかといわれると・・・違うかも(笑)
いろいろ試行錯誤中。

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材料

クレープ7、8枚分
  1. 日清 小麦粉 100g
  2. M2個
  3. 牛乳 200cc
  4. 砂糖 大さじ4
  5. お好きな具 適量

作り方

  1. 1

    具以外の材料をすべて混ぜ合わせて、ホットプレート(180℃)もしくはフライパン(弱火)でクレープを焼く。

  2. 2

    生地はお玉半分~2/3程度の量ををできるだけ薄くのばす。

  3. 3

    破れにくい生地ですが、ホットプレートのほうが焼きやすいと思います。

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レシピ作者

megumaro
megumaro @cook_40058409
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