たっぷりのお湯を沸かしておく。

にんにくは薄切り、しめじは小房に分け、菜の花も切って堅めの下ゆでにしておく。
ベーコンは短冊。

お湯が沸いたら塩を適宜入れ、パスタをゆでる。（ゆで時間はパッケージに従ってください）

まだだいぶ芯が残る程度くらいで、別フライパンで具を炒め始めましょう。

オリーブオイルとにんにく、鷹の爪を入れて火にかけ、香りが立ってきたらベーコンを炒める。

その後しめじも加えて炒め、コンソメを加える。ゆであがる直前に菜の花を混ぜる。

ゆであがったパスタを６に入れ、手早く混ぜ、味を見て胡椒としょうゆで整える。