タケノコイタリアン

さっちゃんロマンス
さっちゃんロマンス @cook_40159014

タケノコの食感が生きてる!!!
ビールによく合います!!!
このレシピの生い立ち
いただいたタケノコをいつもと違う味にしてみました。

タケノコイタリアン

タケノコの食感が生きてる!!!
ビールによく合います!!!
このレシピの生い立ち
いただいたタケノコをいつもと違う味にしてみました。

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材料

4人分
  1. 茹でタケノコ 300グラム
  2. 鷹の爪 1本
  3. オリーブオイル 大匙2杯
  4. バジルソース 大匙2杯

作り方

  1. 1

    フライパンを温めオリーブオイルを熱して鷹の爪を細かくして入れます。

  2. 2

    タケノコを加え、炒めます。

  3. 3

    タケノコに火が通ったらバジルソースを絡めてできあがり。お好みで胡椒を振っても。

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食いしん坊で料理好きです。冷蔵庫をのぞいて残り物で美味しいものを作っちゃいます。突然のお客様でも何とかします!ちょっと手のかかるものから、簡単おつまみまで、楽しんでいます。
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