かまぼこと大根、水菜のたらこマヨネーズ
ヒサヤン @cook_40044203
鈴廣のかまぼこ小田原っ子のたらこマヨネーズ和えです。
このレシピの生い立ち
かまぼこはさかなと合わせて、美味しさが倍増です。
アプリでひらく作り方
- 1
かまぼこと大根を５ｍｍ角の短冊にカットする。
- 2
水菜は水洗い後、３ｃｍの長さにカットする。
- 3
たらこをほぐし、マヨネーズと酢とで和える。
- 4
１と２を皿に盛り付け、たらこマヨネーズをかける。
コツ・ポイント
水菜を使って、全体の色のバランスを調整しました。たらこは加熱せず使用します。
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