缶詰で簡単♪鯵のかば焼きスパ
さむきち @cook_40067341
前日作った鯵のかば焼きの残りで作ってみました。缶詰で代用すれば簡単！
あっさり続きで、少しコクのあるものが食べたい時に。
このレシピの生い立ち
いつも卵とじにしていたので、少し気分を変えて。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを薄切り、しめじはかるく洗う。
- 2
鯵を缶詰から出し、食べやすい大きさに切る。
- 3
熱したフライパンに油をひき、鯵、玉ねぎ、しめじを入れ炒め、軽く火が通ったら料理酒を入れる。
- 4
パスタを表示より1分少なく茹で、③に加えて軽く混ぜたら完成。
コツ・ポイント
③で甘みが足りないようであればみりんを足しても。
少しパスタがくっつきやすいので、④でパスタを入れるときにオリーブオイルを少し足すと食べやすいです。
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