ぷるぷるゼリー

ウサギのしっぽ
ウサギのしっぽ @cook_40035038

材料も手順も4つ!簡単、ゼリーです。
このレシピの生い立ち
頂き物のジュース・・・我が家では減らないので。。。

ぷるぷるゼリー

材料も手順も4つ!簡単、ゼリーです。
このレシピの生い立ち
頂き物のジュース・・・我が家では減らないので。。。

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材料

4~5人分
  1. ☆ クールアガー 10g (約大さじ1)
  2. ☆ 砂糖(フルーツシュガー) 10g (約大さじ1)
  3. 100㏄
  4. 100%ジュース 500㏄
  5. リキュール 大さじ1

作り方

  1. 1

    ジュースはレンジで35℃ぐらいに温めておく。

  2. 2

    鍋に☆を入れて、よく混ぜ合わせておく。水を加え中火にかけ、溶かす。

  3. 3

    沸騰したら火を止め、リキュールを入れる。[1]のジュースを加え混ぜ合わす。

  4. 4

    型に流して、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

かなり砂糖は控えめ。リキュールはお好みで。

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ウサギのしっぽ
ウサギのしっぽ @cook_40035038
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しっぽのための備忘録。ホームベーカリー・・・National SD-BT102過熱水蒸気オーブンレンジ・・・HITACHI MRO-BV100を使い、日々楽しんでいます。
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