作り方
- 1
白菜の芯は2㎝幅くらいに切る。
-
- 2
バター以外の煮汁の材料を鍋に入れ沸騰していたら白菜を入れる。
-
- 3
煮汁が白菜になじんできたらたらこ加える。
- 4
さらに大きめに切った豆腐を加えて煮る。
-
- 5
最後にバターを入れ軽く混ぜた後、水溶き片栗粉でとろみを付ける。
コツ・ポイント
白菜の柔らか加減はお好みで！
くたくたにしてもちょっ
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白菜の芯は2㎝幅くらいに切る。
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煮汁が白菜になじんできたらたらこ加える。
さらに大きめに切った豆腐を加えて煮る。
最後にバターを入れ軽く混ぜた後、水溶き片栗粉でとろみを付ける。
白菜の柔らか加減はお好みで！
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