しらあえ◆手もみクッキング

KOKUBO @KOKUBO
季節の野菜と豆腐をもみあわせたしらあえ。じんわりおいしくてヘルシー。「手もみクッキング」を使うと洗い物少なく作れます。
このレシピの生い立ち
豆腐と季節の野菜をもみあわせたしらあえ。青菜はホウレンソウや小松菜などをゆでて固く絞って刻みます。ここでは明日葉を使用しました。「手もみクッキング」があれば豆腐をつぶすのも食材を混ぜるのもこれひとつでOK。手軽に作れます。
しらあえ◆手もみクッキング
季節の野菜と豆腐をもみあわせたしらあえ。じんわりおいしくてヘルシー。「手もみクッキング」を使うと洗い物少なく作れます。
このレシピの生い立ち
豆腐と季節の野菜をもみあわせたしらあえ。青菜はホウレンソウや小松菜などをゆでて固く絞って刻みます。ここでは明日葉を使用しました。「手もみクッキング」があれば豆腐をつぶすのも食材を混ぜるのもこれひとつでOK。手軽に作れます。
作り方
- 1
絹ごし豆腐を水切りし、「手もみクッキング」に入れます。
- 2
手もみでもみもみしてつぶします。
- 3
ゆでたえだ豆、青菜、にんじん、白ゴマなどをいれて、調味料も加えます。
- 4
クリップでとめてもみもみしながら混ぜあわせます。
- 5
お皿に盛り付けてできあがり♪
- 6
「手もみクッキング」
オープン価格
参考価格
税別500円
税込540円
KOKUBO
コツ・ポイント
「手もみクッキング」
https://kokubo.co.jp/goods/kk-276.html
使い方動画(YouTube)
https://youtu.be/5bbv5p-YZTQ
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