大根の葉としらすのごま油風味
ねこばんび @cook_40134048
簡単♪ご飯がすすみます～。
このレシピの生い立ち
うちでは葉つき大根を売ってると喜んで買ってきます♪
塩漬けもいいし、お味噌汁にもいい♪
これは、もうちょっと味の濃いものが欲しかったときに作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉はよく洗って刻む
- 2
フライパンにサラダ油とごま油を熱し、大根の葉を入れて炒める。
- 3
しんなりしてきたら、しらすを入れる。
- 4
塩、しょうゆ、ごま油で味をつけて、できあがり♪
コツ・ポイント
最初からごま油だけだとこげそうなので、最初は少しサラダ油を入れてます。
しらすの塩気によっては塩は入れなくても良いかもです。
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