豚肉の生姜焼き

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GAN @cook_40071490

少しの材料で作れるし時間もかかりません！しっかり味がついているので、とっても御飯がすすみます！
このレシピの生い立ち
好きなメニューなので、自分で作ってみました！

豚肉の生姜焼き

キョク's cooksnap of when they made 豚肉の生姜焼き.
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少しの材料で作れるし時間もかかりません！しっかり味がついているので、とっても御飯がすすみます！
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材料

約2人分
  1. 豚肉 250グラム
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 醤油 大さじ3
  4. 酒 大さじ1
  5. 生姜 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉に醤油・酒・生姜をかけてよく混ぜ、15分程度漬け込みます。

  2. 2

    玉ねぎを切ります。

  3. 3

    フライパンを温め、油（分量外）を入れたら、手順1の豚肉を入れて炒めます。

  4. 4

    豚肉の色が変わったころに玉ねぎを入れて一緒に炒めます。火が通ったら完成！

コツ・ポイント

豚肉は生姜焼き用のロースでなくてもOKです。私はいつもこま切れで作ります。時間がないときは豚肉を調味料に漬け込まずすぐに焼いても十分おいしいです！玉ねぎがなくてもおいしいので、豚肉と調味料だけでも作れます！
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カンタン！うまそう！！おいしい！！！の3つを兼ね揃えた料理を作っていきたいです。
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