レンジde簡単♬きのこのオイスター炒め

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ふふとべべ
ふふとべべ @cook_40078941

3ステップだけで本格中華！
しかも、お皿1枚＆5分で完成！
時間がないときでもラクちんです♥
このレシピの生い立ち
フライパンを洗うのがメンドウなので、お皿1枚でできるレシピ作りに凝ってますf^_^;

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材料

2人分
  1. きのこ（お好きなもの） 110gぐらい
  2. ベーコン 2枚
  3. ニラ 1/4束
  4. A　オイスターソース 大さじ1/2
  5. A　酒 大さじ1/2
  6. A　ゴマ油 小さじ1/2
  7. A　塩 少々
  8. A　コショウ 少々
  9. A　赤唐辛子 1本

作り方

  1. 1

    きのこは石づきを取って、手で割くか、食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅、にらは3cm幅に切ります。赤唐辛子は水につけて戻してから小口切りににします。

  3. 3

    耐熱皿にきのこ・ベーコン・にら・Aを入れ、ざっくり混ぜます。ラップをしてレンジで2分ぐらい加熱します。

  4. 4

    取り出して軽く混ぜ、さらに1分加熱して、きのこに火が通っていたら出来上がり〜♪

コツ・ポイント

・今回はシメジで作りました。1パック110gでした。
・ベーコンの塩気があるので、塩・コショウの量は調整しながら入れてください。

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レシピ作者

ふふとべべ
ふふとべべ @cook_40078941
に公開
ビールにあうおつまみゴハン作るのが好き。サクサクっと作るゴハンもいいけど、たまには時間をかけてひたすらゴハン作るのも楽しいね♪ いろんなゴハン作れるのは、みんなのレシピのおかげです♡ ダンナさんとワンコとヒョウモントカゲモドキと、のほほーんと暮らしてますU^ェ^U
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