お家で簡単海鮮丼
cloverஐ @cook_40164820
お刺身も美味しいですが、酢飯とあわせる事によって、格段に美味しくなるように感じます(o^−^o)
このレシピの生い立ち
小さい頃から家やお呼ばれして手巻き寿司をしたり、1人でお寿司屋さんに入りづらいという事で、自分で作ってしまったのがきっかけです(o^−^o)
アプリでひらく作り方
- 1
お酢、お砂糖、お塩を混ぜる
- 2
①をあったかいご飯に混ぜ、団扇などであおぐ
- 3
お醤油とわさびを混ぜ、海鮮にかけ、軽く混ぜる
- 4
②の上に③を並べたらできあがり
コツ・ポイント
☆ご飯を2合にしたら、お酢40ml、お砂糖40g、お塩6gというふうに倍数でOK!!
☆冷やご飯で団扇パタパタしなくても普通に美味しいです(o^−^o)
☆お醤油とわさびを海鮮に混ぜる事で、均等に味が行き渡ります(o^−^o)
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