アプリでひらく作り方
- 1
エゴマは空入りしてすりつぶす
-
- 2
菜の花はボイル
新玉ねぎはスライスして甘酢に漬ける
ミョウガの甘酢漬けは切っておく
吊るしベーコンも薄く切る -
- 3
ご飯に寿司酢を混ぜる
- 4
一口大の握りにそれぞれを可愛くのっけて、エゴマをかけて出来上がり
-
コツ・ポイント
新玉ねぎは甘酢との相性がとってもgoo！！
それぞれの上に菜の花を乗せて、春らしく。。。
エゴマの香りも一緒に頂きましょう。
上に乗せる具材は何でもok！！
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