キャベツとナッツのサラダ

美味しい物が大好き♪ @cook_40107754
小さい子供から大人まで
刻みキャベツを飽きずにたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
ベトナム料理のサラダが美味しくて作りたかったがナンプラーもパクチーもピーナッツもなかったのである物で見た目だけマネした所美味しく出来ました。
キャベツとナッツのサラダ
小さい子供から大人まで
刻みキャベツを飽きずにたっぷり食べられます。
このレシピの生い立ち
ベトナム料理のサラダが美味しくて作りたかったがナンプラーもパクチーもピーナッツもなかったのである物で見た目だけマネした所美味しく出来ました。
作り方
- 1
キャベツを千切りにして水に放ってザルで水を切り塩を振り水分を絞る。
- 2
人参を千切りにして塩を降って絞り水を切る。
- 3
ハムを細切りにしてキャベツと人参と混ぜる。
- 4
作り方3に酢を入れて混ぜる。
- 5
クルミとレーズンを食べやすく刻みひまわりの種と作り方4に混ぜ皿に盛る。
コツ・ポイント
えびせんを添えると乗せて食べたりいろんな食感を楽しめます。
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