お豆とわかめのサラダ♡

miyuki12 @cook_40039079
水煮大豆、卵、わかめと合わせて、手軽にできる、ヘルシーで栄養バランスのよいサラダです。
このレシピの生い立ち
大豆の自然な甘みが大好きで、よく水煮大豆を作って、サラダをはじめ、色々な料理に入れています。こちら、常備している材料で手軽にでき、シンプルな味付けでも十分美味しいのでお勧めです。子供にも好評です。
お豆とわかめのサラダ♡
水煮大豆、卵、わかめと合わせて、手軽にできる、ヘルシーで栄養バランスのよいサラダです。
このレシピの生い立ち
大豆の自然な甘みが大好きで、よく水煮大豆を作って、サラダをはじめ、色々な料理に入れています。こちら、常備している材料で手軽にでき、シンプルな味付けでも十分美味しいのでお勧めです。子供にも好評です。
作り方
- 1
卵を溶き、●の材料を入れて、フライパンで炒め、少し半熟くらいの入り卵を作る。
- 2
残りの調味料も入れ、全てをよく和えればできあがり。
コツ・ポイント
大豆好きなので多めです。大豆とわかめの量はお好みで調節して下さい。ポン酢、めんつゆどちらでも美味しいです。お味はめんつゆのほうが味がしっかりしています。
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