✿おこげ風？スープご飯✿

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ドロンちゃん
ドロンちゃん @cook_40049643

ささっと出来て、一人ランチに最適♪
しっかりした味のスープに、香ばしい御飯が、さらさら～っと・・・食べ過ぎに注意！！
このレシピの生い立ち
「クノール　ふんわりたまごスープ」のモニター当選し、「スープ飯」というテーマでのレシピという事で・・・

せっかく、簡単に美味しいスープが出来るので、簡単にできるスープ飯を考えました。

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材料

１人分
  1. ご飯 お茶碗に１杯分
  2. ごま油 大さじ２～
  3. クノール　ふんわりたまごスープ １つ
  4. 熱湯 適量

作り方

  1. 1

    ご飯をラップ等に包んで、薄く延ばす。
    潰しすぎないようにしてください。

  2. 2

    ２、３等分に包丁で切る。

  3. 3

    少し多めのごま油をフライパンにひき、ご飯をいれる。（中火で）

  4. 4

    うっすら、焦げ目がついたら、ひっくり返す。

  5. 5

    ひっくり返したら、フライ返し等で、上から抑え焼きする。

  6. 6

    両面、焦げ目がついたら、器に入れ、卵スープの素を入れる。

  7. 7

    スープに書いてある規定量の熱湯を注いで、混ぜて、出来上がり。

  8. 8

    好みで、ネギを散らしたりしてもおいしいです。

コツ・ポイント

熱湯を注ぐ時は、はねる可能性があるので、火傷に気を付けてください。

油分が気になる人は、ごま油をひかずに、テフロン等のフライパンに、直接平たく延ばしたご飯を入れて、焼くとヘルシーです。

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レシピ作者

ドロンちゃん
ドロンちゃん @cook_40049643
に公開
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