簡単タルタルソースかけ鮭フライ
☆mamacoco☆ @cook_40171994
簡単にタルタルソース！冷蔵庫にあるもので出来る
このレシピの生い立ち
友達がやってたらっきょを使ったタルタルソースがとても美味しく！真似してみました。
簡単タルタルソースかけ鮭フライ
簡単にタルタルソース！冷蔵庫にあるもので出来る
このレシピの生い立ち
友達がやってたらっきょを使ったタルタルソースがとても美味しく！真似してみました。
作り方
- 1
鮭一口大にカット塩胡椒する
- 2
1を小麦粉、卵、パン粉つけ油であげる
- 3
※タルタルソース
卵を茹でてつぶす(泡立て器で潰すと綺麗に潰れます) - 4
らっきょ、きゅうりをみじん切り
- 5
1・2をあわせマヨネーズ、塩胡椒を入れ合わせる
- 6
ほんの少し酢を入れる
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サラダにボリュームが出て、タルタルソースの味がしっかりしているのでサラダにはドレッシングなどは無しで丁度いいです(^^)
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