もちもち♪サクサク♪いもピザ

チエリーナ
チエリーナ @cook_40068181

焼き方次第でお好みの食感に☆
中味でおかずにも♪つまみにも♪おやつにも♪
単純だけど結構使える!
このレシピの生い立ち
いももちとピザが大好きな子供たち。じゃぁ一緒にしちゃえぇぇ♥♡♬☺(✿ฺ´∀`✿ฺ)

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材料

4人~5人分
  1. じゃかいも 中3個
  2. ピザソース 適量
  3. ピザの具(ベーコンウィンナー・コーンなど) お好みで適量
  4. 片栗粉 大さじ2~3(お好みで)
  5. 塩コショウ 適量
  6. 油(もしくはバター) 適量(多めに)

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥いて千切りスライス♪お好みで皮ありも美味しかったです。
    切ったら水にさらして。

  2. 2

    水気をしっかり切って、片栗粉をまぶします。モチモチした食感がお好みの方は多めに♪
    塩コショウもして、よく混ぜます。

  3. 3

    フライパンを熱し、油(もしくはバター)を多めに入れて、そこにお芋の半量を平らに広げ、上にピザソースとお好みの具を♪

  4. 4

    チーズもたっぷりと☆
    その上に残りのお芋を広げてフライ返しで押し付けるように焼きます♪

  5. 5

    蓋をしてこんがり焼き目が付いたらひっくり返してまたこんがりと焼きます。

  6. 6

    出来上がり♪

    我が家のオススメ中味はタラマヨ☆

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レシピ作者

チエリーナ
チエリーナ @cook_40068181
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前のIDどっか言っちゃった((●≧艸≦)プププッおっちょこちょいなママですが、創作料理大好き♪食べるのも大好き♪どんどん活躍させちゃおぉぉv(=∩_∩=)ブイブイ!!
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