☆ごま油香るゴーヤと玉ねぎのマヨサラダ☆
のきごはん @cook_40127624
ゴーヤ嫌いさんも絶賛！とっても簡単！
苦味が抜けて食べやすくなりました(^^)vあと一品に夏の味、いかがですか？♡
このレシピの生い立ち
ゴーヤがお買い得だったので！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはスライスして水にさらす。
（水にさらさなくても全体が空気に触れるように広げて置くと辛味が抜けて栄養が逃げません） - 2
ゴーヤも玉ねぎ同様にスライサーでスライスして塩（分量外）で揉んでおく。
- 3
カニカマは細めにさいておく。
- 4
玉ねぎとゴーヤの水気をしっかりとったらカニカマと一緒にボウルに入れる。
- 5
ごま油、塩昆布をいれて和えたらマヨネーズをいれて味を整え、白ごまを振ったら完成！
コツ・ポイント
ゴーヤと玉ねぎの水気はしっかりとってくださいね(^o^)丿
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